スーパーに行くと醜い人がいます。それは、少しでも新しいものを買おうと陳列棚の後ろの方から商品を引っ張り出している人です。 本当にきちんと食材のことを知っている人ならばこんなことは絶対にしないでしょう。たとえば玉子です。ゆで卵を作るとき、本当に玉子のことを良く知っていて、おいしくて美しいゆで卵を作るの…