焼肉屋さんで生肉食べたら死んじゃった人が出ましたね。怖い怖い。

焼肉屋で焼かない肉を食べるのは、それは焼肉屋じゃ無いだろうとは思います。そもそも、牛肉とか豚肉って生は駄目なもんだと信じきっていたので、生で牛肉食べるという話を聞いて少し驚きました。生で食べるのは馬だけだと思っていました。

ただ、焼肉屋で偶に臭い肉が出てくることがありますよね。あれって結構拙いのかも知れません。焼肉屋が肉取り扱いのプロと言うわけではありませんから、結構取り扱いの拙い肉も出すのでしょう。困ったことに、たれをかけられちゃうと肉の臭いってわからなくなってしまうんですよね。

ミートホープなんていうところもありましたから、他人様を信じてはいけないのでしょう。ただ、古くから商売をしていて顔も知っているような肉屋ならそんないい加減なことはしないでしょうから、やっぱり店は選ばないといけないのでしょう。

それから、肉って切ったりたれをかけたりすると、そのときが製造日になるわけです。それから、冷凍すると加工肉扱いになったりします。と言うことで、製造日や消費期限が事実上無いのが肉だったりもするんですよね。これも怖い。